Попробовала на днях крем-суп грибной. Решила сделать дома. Скажу я вам ресторанные блюда сдают по сравнению с домашними. Да и тут еще добавочка бесплатная. В общем ужин удался. Супчик на сливках, курочка томленая в сливках (поскольку остались), и салат из руколы, перца, помидор, с брынзой и отрубями.
В след раз буду фоткать...Чета не подумала на этот раз.

Ни в коем случае!!!! Как потом не работе сидеть? Смотреть и слюной давиться?

рекомендую заходить в тему за 15 минут до обеденного перерыва

данный рецепт рекомендую тем, кто увидел впереди черную полосу и, опустив руки, пал в опатию.
четыре гредских ореха.(естественно очистить)
1/4 граната. (можно тоже почистить )
четыре дольки черного горького шоколада.
стакан молока
все это в любой последовательности употребить утром, на завтрак. настрой на работу гарантирован. настроение повышается. однако эту смесь не надо применять каждый день. достаточно три раза в неделю.

коста, как на вкус? кислятинка? зато полезно, можно все по отдельности запихать

домашняя лапша не получается... как правильно-то надо?

спросила и ответила.

в метро продается машинка для резания лапши, классная вещь. есть маленький набор за 1500, а есть большой за 3000. у меня мама уже лет 10 на такой лапшу режет. сам их увидел перед самой поездкой. в будущем обязательно себе куплю.

нужно раскатать большой и тонкий лист теста, чтоб почти как пергамент получился, он за 15 минут отлично подсыхает так, чтоб не слипнуться. Потом присыпать на всякий случай мукой и свернуть в рулет. Рулет либо можно резать ломтиками (получится длинная лапша) либо чуть под углом, получается тонкая и красивая лапшичка. После этого ее рассыпать на доску, протвень, стол или куда-либо и дать подсохнуть. Ваша лапша готова. Если тесто делать на 2 яйца, то лапши получится с запасом еще и на след раз. 4-5 листов раскатывается.

И что бы бульон был прозрачный, лапшичку нужно отварить отдельно. Минутки три, не доваривать. Лишь чтоб мука лишняя ушла. А потом ее в готовый бульон.

У молдаван фирменный суп - Зама.
Это куриный суп. Нужно целую курицу поставить в большую катрюлю на огонь. Положить туда целую крупную морковь, или 2 маленьких. Красный соленый помидор. И целую луковицу в шелухе. Шелуха придаст супчику золотистый оттенок. Как только закипит, убрать все нечисти с поверхности воды и убавить до минимума газ (или что-там у вас, может кипятильник шучу). И так пусть курочка томится часа 2. Крышкой только прикрыть, но не закрывать. Как только поймете что мяско готово. Вынимаете курицу. Вынимаете лук, морковь, помидор, их в мусор. И разделываете ее на кусочки, лучше большие, так аппетитней смотрится. И желательно руками, не ножом. В отдельной кастрюле отвариваете домашнюю лапшу, недоваренную и промытую выкладываете ее в бульон. Через 2-3 минуты, положить разделанное мясцо в бульон и заправить рассолом от соленых помидор. Добавить нарезанную кружочками морковь. Болгарский перчик, нарезанный кубиками или соломкой. Дать покипеть 5 минут. Присыпать зеленью, добавить дольку растолченого чеснока и ваша Зама готова. На удивление сытное и вкусное блюдо.
И присоединяюсь к посту Косты о поднятии настроения.
Если мало ли у вас отравление, или даже похмелье. А возможно вы тяжело больны, ослабли и ничего не лезет из еды, выпейте пожалуйста куриный бульон, он сразу придаст вам силы. Особенно хорошо поить бульоном детей во время простудных заболеваний.
И пусть все недуги вас покинут.

greeze, будем пробовать

Доширак покупаешь, в чайник воду из под крана, кипятишь, завариваешь. Крошишь туда колбасные обрубки, добавляешь резанный плавленный сырок за 8 рублей,майонез. Ешь с хлебом и с морквой-по корейски с контейнеров, за 30 рублей. Запить кофем 3 в 1-м.
Обед офисного работника

и ни один эксперт не определит от чего вы померли